Malam-malam Kemendag Gelar Operasi Pasar 20 Ton Bawang Putih
Kementerian Perdagangan terus melakukan berbagai upaya untuk menekan harga bawang putih di tingkat ecer. Salah satunya adalah dengan menggelar operasi pasar.
Tidak seperti hari-hari biasa, operasi pasar yang dilakukan Kemendag bersama PT Golden Sinar Sakti dan PT Sungai Budi dilakukan malam hari. Operasi pasar dibuka pada pukul 21.00 WIB di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta Selatan.
Setelah lapak dibuka, beberapa ibu rumah tangga langsung menyerbu dan membeli bawang putih. Kebetulan harga yang ditawarkan di operasi pasar kali ini cukup murah, hanya Rp 30.000 per kg.
“Saya mau setengah kg pak,” ucap salah satu pembeli.
Tidak hanya bawang putih, operasi pasar kali ini juga menjual minyak goreng kemasan sederhana dengan merek Tawon seharga Rp 11.000 per liter dan gula pasir merek Rose Brand dengan harga jual Rp 12.500 per kg.
“Untuk malam ini kita sediakan 8 ton gula pasir, 2.000 liter minyak sayur dan 20 ton bawang putih. Kalau malam ini kurang, besok kita bakal tambah lagi,” ujar Manajer PT Sungai Budi Basuki Winata.
Kondisi harga rata-rata bawang putih di tingkat ecer di DKI Jakarta belum mengalami perubahan yang cukup signifikan. Menurut data Pemprov DKI Jakarta hari ini, rata-rata harga bawang putih di DKI Jakarta Rp 55.767/kg.
Harga tertinggi bawang putih terjadi di Pasar Tomang Barat mencapai Rp 70.000/kg dan harga terendah adalah di Pasar Pramuka dengan Rp 40.000/kg. Sedangkan di Pasar Kebayoran Baru harga bawang putih Rp 55.000/kg.
Tingginya harga bawang putih menjadi perhatian pemerintah karena bisa memicu kenaikan angka inflasi. Tahun ini, pemerintah menargetkan inflasi di angka 4 persen. Sedangkan di bulan Mei 2017, angka inflasi diprediksi ada di level 0,2-0,25 persen.
Sementara itu, warga yang berkunjung ke Pasar Kebayoran Lama terlihat semringah. Mereka lantas memborong bawang putih dengan harga jual lebih rendah dari yang ada di pasar.
“Tadinya enggak sengaja, niatnya mau belanja sayuran eh ada operasi pasar jadi ikut antre,” jawab Jeni, warga Cipete.
Tidak hanya bawang putih, Jeni juga membeli 4 liter minyak goreng. Menurut Jeni, harga minyak goreng di operasi pasar malam ini jauh lebih murah.
“Biasanya saya beli minyak sayur merek Bimoli Rp 14.500 per liter, ini kan cuman Rp 11.000 per liter,” ucapnya.
Sementara itu, Diah (32) warga Kebayoran Lama yang mendengar adanya operasi pasar langsung menuju lokasi. Malam ini ia berencana untuk membeli minyak sayur 5 liter dan gula pasir sebanyak 4 kg.
“Kan lagi pada mahal harganya kalau bulan puasa. Mumpung ada operasi pasar makanya beli banyak,” beber Diah semringah.
Sumber Berita Malam-malam Kemendag Gelar Operasi Pasar 20 Ton Bawang Putih : Kumparan.com